अन्ना

जिरे राजस्थान आणि गुजरातमध्ये रब्बी पिकांचे प्रमुख पीक आहे. अन्ना चवदार बनवण्यासाठी जिरेचा उपयोग केला जातो. याशिवाय मसाल्यांचे मिश्रणही वापरले जाते. जिरेपासून मिळणारे तेला साबण, केसांचे तेल आणि अल्कोहोल तयार करण्यासाठी वापरले जाते. जिरे एक…