बहुसंख्य शेतकरी गायींचे संगोपन करतात. प्रत्येक राज्यात गायींच्या विविध जाती आढळतात. या जातींमध्ये राज्याच्या हवामानानुसार दूध देण्याची क्षमता देखील जास्त आहे.
या जातीच्या गायीचे नाव सिरी गाय आहे. पश्चिम बंगाल, दार्जिलिंग आणि सिक्किम या पर्वतीय भागांमध्ये ही एक लहान आकाराची जात आहे. आज आम्ही आपल्याला गायीच्या या जातीबद्दल माहिती देऊया.
सिरी गायीची रचना
या जातीच्या प्राण्यांवर काळ्या किंवा तपकिरी रंगाचे पांढरे डाग असतात . त्वचेचा रंग राखाडी असतो, तर थूथन काळा आहे. काळ्या आणि पांढऱ्या रंगाचे मिश्रण होल्स्टीन फ्रीजियन जाती सारखेच आहे. कपाळात प्रगत आणि पांढरे डाग आहेत. यासह, शिंगे मध्यम आकाराचे आणि बाह्य दर्शनी आहेत. याशिवाय कान मध्यम आकाराचे आहेत आणि ते पृथ्वीशी समांतर आहेत. त्यांच्या पायाचा तळ आणि मध्य भाग हलका रंगाचा आहे.
सिरी गायचे दुग्ध उत्पादन
या जातीच्या गायीपासून दुधाचे उत्पादन घेण्याबद्दल बोलताना, या गाईला दररोज 3 ते 6 किलो पर्यंत दूध देण्याची क्षमता आहे , तर दुधाच्या उत्पादनाचा कालावधी सुमारे 210 ते 274 दिवस आहे.
सिरी गाय येथे सापडते
जर एखाद्या शेतकर्‍याने किंवा पशुपालकास सिरी गाय खरेदी करायची असेल तर ते राष्ट्रीय दुग्ध विकास मंडळाच्या https://www.nddb.coop/hi च्या अधिकृत संकेतस्थळाला भेट देऊ शकतात. या व्यतिरिक्त आपण आपल्या राज्यातील डेअरी फार्ममध्ये संपर्क साधू शकता.
महत्वाच्या बातम्या : –
भारतीय गायींच्या ‘या’ जातींना दूध उत्पादक शेतकऱ्यांकडून मागणी
पुढील दोन ते तीन दिवस थंडीची लाट कायम राहणार
कांदा पिकावरील विविध रोगांची लक्षणे रोगास प्रतिकूल उपाय या संबंधीची माहिती
जाणून घ्या कश्याप्रकारे योग्य खते निवडावी
चारा खातांना गाईच्या पोटात प्लास्टिक गेलं तर ते काढण्यासाठी करा ‘हा’ उपाय