आवळ्यातील प्रमुख रोग आणि त्यांचे व्यवस्थापन
आवळ्याला लागणारे प्रमुख आजार म्हणजे डहाळीचे जळजळ, लीफ स्पॉट डिसीज, लाइकेन, ब्लू मोल्ड, श्यामवर्ण, ओला रॉट, ब्लॅक रॉट, फोमा फळ रॉट रोग, निग्रोस्पोरा फळ रॉट रोग, पेस्टॅलोसिया फळ रॉट रोग आणि या सारखे इतर रोग आहेत.
हे झाड हिमालयात 1350 मीटर पर्यंत चढत्या उष्णदेशीय प्रदेशात आढळते आणि संपूर्ण भारतात वाढते. हे झाड यूफोर्बीआयसी कुळातील एक सदस्य आहे, ज्यास इंडियन गूसबेरी देखील म्हणतात. संस्कृतमध्ये याला अमृता, अमृतफल, आमलकी, पंचरसा इत्यादि, इंग्रजीत इंडियन गूसबेरी आणि लॅटिनमध्ये ‘इंडियन गूसबेरी’ असे म्हणतात.
फळे आणि बियाणे व्हिटॅमिन सीचे समृद्ध स्रोत आहेत. पारंपारिक भारतीय औषधांमध्ये वाळलेल्या आणि ताजी झाडाची फळे आणि पाने वापरली जातात. दीर्घायुष्यासाठी आणि पचन वाढवण्यासाठी पारंपारिकदृष्ट्या झाडाचे सर्व भाग हृदय व यकृत अशक्तपणा, अतिसार, पेचिश, रक्तस्राव, डोळ्याची जळजळ, कावीळ इत्यादींमध्ये वापरता येतात. त्यात अँटीवायरल, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि विरोधी बुरशीजन्य गुणधर्म आहेत.
अॅन्टीऑक्सिडंट म्हणून आवळा वापरणे सर्वांनाच ठाऊक आहे. त्याचे फळ जाम, चटणी, लोणचे, रस आणि पावडर इत्यादी बनवण्यासाठी वापरतात. च्यवनप्राश, त्रिफळा, तेल इत्यादी देखील यापासून तयार केल्या जातात. त्यात व्हिटॅमिन सी समृद्ध आहे.
आयुर्वेदानुसार हरीतकी आणि आवळा ही दोन उत्तम औषधे आहेत. या दोघांमध्ये आवळा अधिक महत्त्वाचा आहे. चरकाच्या मताने शारीरिक अवनति रोखणारे शामक द्रव्यांपैकी आवळा सर्वात प्रमुख आहे. प्राचीन लेखकांनी त्याला शिवा , वयस्था तथा धात्री म्हटले आहे.
हे अनमोल औषध अनेक रोगांना कारणीभूत आहे. रोपवाटिका ते मोठ्या होईपर्यंत काळजी घेणे आवश्यक आहे. ज्यामुळे दर्जेदार फळे मिळतील, काही गंभीर रोगांचा तपशील खालीलप्रमाणे दिला आहेः
1. आवळा डहाळीचे जळजळ
लक्षणे – पावसाळ्यामध्ये आवळावर डहाळ्याच्या आजाराचा अंतर्भाव दिसून येतो. डहाळ्याची जळजळ होणे आणि खोड वरपासून खालच्या बाजूपर्यंत वाळविणे या आजाराची मुख्य लक्षणे आहेत. या रोगाचा 50% संसर्ग नर्सरीत दिसून येतो.
कारक जीव: डिप्लोडिया थिओब्रोमिड
नियंत्रण
रोपवाटिकेत पीक घेण्यास टाळा. कार्बेन्डाझिम (०.१%) किंवा मॅन्कोझेब किंवा झिनेब ०.२5% च्या सतत फवारणीने बाग स्वच्छतेची काळजी घ्या.
2. पानांचे स्पॉट रोग
लक्षणे
पावसाळ्याच्या दिवसात पानांवर सुरुवातीला याची लक्षणे दिसतात. हे विकृती साधारणत: २ ते 3 मिमी असतात व पानांच्या टोकासह जळलेल्या दिसतात. नंतर, डाग पानांच्या पृष्ठभागावर दिसतात.
कारक जीव: कोलेटोट्रिईकम डेमाटीसियम
नियंत्रण
रोग नियंत्रित करण्यासाठी कॅप्टन (०.२%) किंवा कार्बेन्डाझिम (०.१%) फवारणी करणे फायदेशीर मानले गेले आहे.
3. आवळा गंज
लक्षणे
या रोगामध्ये पाने, फुलांच्या फांद्या आणि स्टेमवर केशरी फोड दिसतात.
कारक जीव: रवेनेलिआ एम्ब्लिकै
नियंत्रण
जुलै ते सप्टेंबर दरम्यान या रोगाचा प्रतिबंध करण्यासाठी डाईथेन-जेड 78 (0.2%) वेटएबल सल्फर (0.4%) चे तीन फवारण्या आवश्यक आहेत. या आजारापासून बचाव करण्यासाठी मैंकोजेब (0.25%), कन्टाफ (0.8%) ची फवारणी देखील प्रभावी आहे.
4. सूटी मोल्ड
लक्षणे
सूटी मोल्ड पाने, कोंब आणि फुलांच्या पृष्ठभागावर काळ्या बुरशीच्या वाढीचे मखमलीचे आवरण बनवतात. हे केवळ पृष्ठभागावर मर्यादित आहेत. रस शोषक कीटकांमुळे हा रोग पसरतो. त्यांच्या सुटण्यामुळे, या बुरशी सहज आकर्षित होतात आणि वरच्या थरावर पसरतात आणि प्रभावित पृष्ठभाग काळे पडते.
कारक जीव: काप्नोडियम प्रजाति
नियंत्रण
स्टार्च @ २% फवारणी करणे किंवा ०.55% लैम्ब्डा कयहलोथ्रिनची फवारणी केल्यास हा रोग रोखण्यास मदत होते आणि संसर्ग जास्त असल्यास स्टार्चमध्ये ०.२% मिश्रित वेटएबल सल्फर शिंपडा.
5. लाइकेन
लक्षणे
लाइकेन एका झाडाच्या खोड पृष्ठभागावर आढळतात. हे मुख्य खोड आणि झाडाच्या फांद्यावरील पांढरे, गुलाबी, पृष्ठभागांचे ठिपके वेगवेगळे आकार म्हणून पाहिले जातात.
कारक जीव: सट्रीगुला एलिगेंस
नियंत्रण
ज्युट पोत्याने चोळण्याद्वारे आणि कॉस्टिक सोडा (1%) वापरून स्तंभ आणि फांद्यांवर चिकटलेल्या लाइकेनला फवारणीद्वारे नियंत्रण मिळवता येते.
6. ब्लू मोल्ड
लक्षणे
ते फळांच्या पृष्ठभागावर तपकिरी रंगाचे डाग बनवते. या रोगाच्या प्रगतीवर, फळांचा रंग जांभळा-तपकिरी, पिवळा आणि शेवटी निळा होतो. संक्रमित फळाच्या पृष्ठभागावर पिवळसर द्रव-सारखी थेंब गळतात.
नियंत्रण
काळजीपूर्वक फळे साठवा. पीक आणि साठवण दरम्यान फळाच्या पृष्ठभागावर कोणतीही इजा झाल्याने ब्लू मोल्ड होण्याचा धोका वाढतो. साठवणुकीत स्वच्छताविषयक परिस्थिती राखली पाहिजे. ब्लू मोल्डच्या संसर्गासाठी बोरॅक्स किंवा सोडियम क्लोराईड (1%) तपासणीसह फळांचा उपचार.
7. श्यामवर्ण
लक्षणे
फळांवर पाण्याचे डाग असलेले डाग म्हणून या रोगाची लक्षणे दिसू लागतात. नंतर डागांमधील क्षेत्र काळे पडते. या स्पॉट्स अंतर्गत लगदा मऊ आहे, नंतर संपूर्ण फळ तपकिरी होईल.
कारण जीव: कोलेटोट्रिईकम ग्लोस्पोरिओइड्स
नियंत्रण
बागेच्या स्वच्छतेची काळजी घ्या. संचयित होण्यापूर्वी संक्रमित फळे नष्ट आणि कार्बोन्डाझिम (0.1%) फवारणी ठेवा.
8. ओले रॉट
लक्षणे
हा रोग सहसा नोव्हेंबर आणि डिसेंबरमध्ये दिसून येतो. फळाचा आकारही कलंकित होतो, संक्रमणाच्या २-३ दिवसात तपकिरी आणि काळा डाग दिसतात. संक्रमित फळे गडद तपकिरी होतात. बुरशीमुळे अपरिपक्व आणि परिपक्व फळांमध्ये संसर्ग होतो, परंतु परिपक्व फळे जास्त संवेदनशील असतात.
जीव कारण: फोमोप्सिस फाईलैन्थि
नियंत्रण
दुखापतीपासून फळे वाचवा. नोव्हेंबर महिन्यात आहारातील एम -45 किंवा बाविस्टीन (0.1%) सह फळांवर उपचार करा.
9. काळे ओले रॉट
लक्षणे
काळे ओले रॉट तुटलेल्या आणि साठवलेल्या फळांमध्ये दिसतात. या फळांच्या वरच्या भागावर पांढर्या रंगाची फंगल लेयर दिसते.
कारण जीव: सेन्सेफ्लास्ट्रम रेसमोसम
नियंत्रण
नांगरणी दरम्यान फळांना दुखापतीपासून वाचवा. संक्रमित फळे नष्ट करा. पीक घेण्यापूर्वी दिथे एम -45 (0.2%) किंवा कार्बोन्डाझिम (0.1%) ची फवारणी करा.
10. फळ रॉट रोग
लक्षणे
रॉट लहान गुलाबी रंगाच्या तपकिरी रंगाच्या स्पॉट्सपासून सुरू होते आणि नंतर फळांवर एक मोठा स्पॉट तयार होतो. डाग अंतर्गत फळांच्या पेशी सडण्यास सुरवात होते. फळे 15 दिवसांच्या आत पूर्णपणे सडतात.
जीव कारण: फोमा पुटमीनुम
नियंत्रण
फळांना इजापासून वाचवा, विशेषत: कापणीच्या वेळी खराब फळांचा नाश करा. पीक घेण्यापूर्वी दिथे एम -45 (0.2%) किंवा कार्बोन्डाझिम (0.1%) ची फवारणी करा.
महत्वाच्या बातम्या : –
जाणून घ्या सोयाबीनचे प्रमुख प्रकार आणि त्यांची वैशिष्ट्ये
वारूळ मुंग्यांचे जग, मुंग्यांच्या वारूळा बद्दल जाणून घेऊया….
नागपुरात ‘या’ दिवशी मेघगर्जनेसह पावसाची शक्यता
गोमुत्र हे मानवी शरीरासाठी जितके चांगले तितकेच शेतीसाठीही महत्वाचे