हिरव्या बीन्स खाण्याचे ‘हे’ 7 उत्तम फायदे जाणून घ्या

हिरव्या बीन्स एक अशी भाजी आहे, ज्याद्वारे आपल्या शरीराच्या पौष्टिक गरजा सहजपणे पूर्ण केल्या जातात. बर्‍याच फायदेशीर खनिजांनी भरलेल्या हिरव्या बीन्समध्ये पुरेसे जीवनसत्त्वे ए, सी, के आणि बी 6 आढळतात. ते फॉलीक एसिडचा चांगला स्रोत देखील आहेत.

या व्यतिरिक्त, त्यांच्यात कॅल्शियम, सिलिकॉन, लोह, मॅंगनीज, बीटा कॅरोटीन, प्रथिने, पोटॅशियम आणि तांबे देखील महत्त्वपूर्ण प्रमाणात आहेत. पण सर्वात महत्वाची मोठी गोष्ट म्हणजे इतर हिरव्या भाज्यांप्रमाणेच त्याचे सेवनही वजन कमी करण्यास मदत करते. ही एक भाजी आहे ज्याचे कोठेही सहजपणे पीक घेतले जाऊ शकते आणि जवळजवळ संपूर्ण वर्ष बाजारात उपलब्ध असते.

हिरव्या बीन्स खाण्याचे फायदे जाणून घ्या…

मधुमेहापासून बचाव करते – हिरव्या बीन्समध्ये असे बरेच घटक आढळतात जे मधुमेह वाढण्यास प्रतिबंध करतात. यामध्ये डायट्री फाइबर्स आणि कार्बोहाइड्रेट्स पुरेसे प्रमाण आढळते. मधुमेहाच्या रुग्णांनासाठी ही एक आदर्श भाजी मानली जाते.

हाडे मजबूत करण्यासाठी मदत करते – हिरव्या बीन्समध्ये कॅल्शियम आढळते, जे हाडांसाठी खूप चांगले असल्याचे बोलले जाते. या व्यतिरिक्त त्यात असलेले अ जीवनसत्व अ, के आणि सिलिकॉन हाडांनसाठीही फायदेशीर ठरते.

रोगप्रतिकार शक्ती चांगली ठेवण्यासाठी – हिरव्या बीन्समध्ये पुरेशा प्रमाणात अँटी-ऑक्सिडंट्स आढळतात, ज्यामुळे रोगप्रतिकार शक्ती चांगली होते.

डोळ्याच्या आरोग्यासाठी – हिरव्या बीन्समध्ये कैरोटीनॉएड्स असतात , जे डोळ्याच्या आतील भागावरील तणाव कमी करण्यासाठी कार्य करतात.

कोलोन कर्करोग रोखण्यासाठी – हिरव्या बीन्सचे दररोज सेवन केल्यास विशिष्ट प्रकारच्या कोलोन कर्करोग होण्याचा धोका कमी होतो.

हृदयाशी संबंधित आजार – हिरव्या बीन्समध्ये फ्लेवेनॉएड्स असल्याने सोयाबीनचे हृदयासाठी खूप फायदेशीर ठरते. नियमित सेवन केल्यास हृदयाशी संबंधित आजार होण्याचा धोका कमी होतो. तसेच, ते रक्त गोठण्यास स्थिर होऊ देत नाहीत.

पोट निरोगी ठेवते – जर तुम्ही नियमित बिन्सचे सेवन करत असाल तर तुमचे पोट निरोगी राहील. हे खाल्ल्याने पचनक्रिया सुरळीत होते आणि गॅस, बद्धकोष्ठता आणि टॉरशनचा त्रास होत नाही.